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Bolo de carne moída e Philadelphia

Ingredientes  Carne:

  • 1/4 kg de carne moída bovina
  • 1/4 kg de carne moída de porco ou frango
  • 50 g de bacon frito bem picadinho
  • 1 ovo inteiro
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • 3 colheres de sopa de cebola bem picadinha
  • 1 colher de sopa de salsinha bem picadinha
  • 1 colher de sopa de caldo de galinha concentrado
  • Pimenta a gosto
Recheio:
  • 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
  • 5 fatias de queijo prato X-Sanduíche Sadia

    Modo de Preparo

    1. Combinar todos os ingredientes da carne
    2. Acomodar a metade da carne em uma forma refratária, adicionar o Cream cheese Philadelphia e o Queijo X-Sanduiche, cubrir com a outra metade da carne
    3. Cobrir com papel alumínio
    4. Assar a 180°C por 45 minutos, destapar e servir
    Informações Adicionais
    • Dicas Philadelphia Se desejar, pode adicionar a parte interna das folhas de espinafre, bem lavadas, junto com o quejio, para dar mais cor ao prato.
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