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Bolo Caseiro

Ingredientes
  • 1 copo de leite (pode substituir por suco de fruta)
  • 3 ovos inteiros
  • 125g de margarina
  • 1 1/2 copo de açúcar
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
     
     
    Como fazer
    1. Na batedeira, coloque a margarina, o açúcar e 1 ovo.
    2. Bata até começar a ficar um creme.
    3. Em seguida acrescente o restante dos ovos, um de cada vez, e sempre deixe bater bem antes de colocar outro.
    4. Coloque a farinha e bata um pouco, vai ficar uma massa pesada.
    5. Junte o leite (ou suco) aos poucos, batendo até ficar uma massa homogênea.
    6. Misture o fermento sem bater.
    7. Coloque em forma untada e enfarinhada.
    8. Leve para assar em forno médio, por 30 a 40 minutos.
    Com esta receita de bolo caseiro, que é muito facil de fazer, você pode variar os sabores trocando o leite por suco de frutas. Experimente todos os sabores a seu gosto.
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